PRODUCTIE

Ambachtelijke kwaliteitsproducten

Bij de productie streven we er altijd naar om continu producten van onberispelijke kwaliteit te bereiden.

Grondstoffen en ingrediënten

Kwaliteit begint bij de selectie van de beste leveranciers. Wij aanvaarden een nieuwe leverancier pas nadat we zijn referenties hebben geverifieerd en nadat we stalen bij het proefbakken hebben getest. We werken enkel samen met bedrijven die natuurlijke grondstoffen aanbieden en die de traceerbaarheid garanderen. Als een leverancier eenmaal is aanvaard, dan blijven we de inkomende producten steeds op hun versheid en kwaliteit controleren.

Productieproces en -capaciteit

De continue samenwerking tussen de bedrijfsmedewerkers resulteert in een uitstekende en permanente kwaliteit. Elk personeelslid is verantwoordelijk voor een aantal producten, waardoor de persoonlijke betrokkenheid bij de kwaliteit vergroot.

Ambachtelijk karakter

Het behoud van het ambachtelijk karakter van onze producten is en blijft de motor van onze sterke groei. Investeringen in moderne productietechnologieën moeten het behoud van deze kwaliteit voor 100 % behouden. We werken nooit met chemische producten die het productieproces versnellen of de houdbaarheid van producten verlengen. Het rendement wordt gerealiseerd door een computergestuurd productieproces waarin uitsluitend natuurlijke grondstoffen thuishoren.

Kwaliteitscontrole

In elke fase van het productieproces voeren we een degelijke controle uit. De producten worden pas verzonden na een laatste controle. Josse Locus werkt conform de HACCP-kwaliteitsnormen.

Klanttevredenheid

De klanttevredenheid toetsen we dagelijks tijdens de telefonische contacten van de bedrijfsleiding met de klanten.

Onze service

’s Avonds besteld en ’s morgens geleverd!

Wij garanderen dat wat u voor 17 uur (zondag voor 12 uur)uit het standaardassortiment bij ons bestelt,
de volgende morgen bij u is geleverd.
Het afgesloten koelvlak in de vrachtwagen zorgt ervoor dat het gebak intact en vers bij u aankomt.
Wij respecteren de strengste normen op het vlak van de voedselveiligheid.

Kantoren

Josse Locus nv
Lostraat 99
1703 Schepdaal
T. +32(0)2 569 08 65
F. +32(0)2 569 09 95
contactform@josselocus.be
(geen bestellingen via mail)

Onze winkels

Asse T. 02 460 49 40
Buizingen (Beersel) T. 02 455 09 08
Dilbeek T. 02 466 36 15
Edingen T. 02 396 36 30
Halle T. 02 358 22 61
Leerbeek (Gooik) T. 02 781 00 46
Lennik T. 02 532 44 92
Ninove T. 054 25 11 36
Sint-Pieters-Leeuw T. 02 377 16 50
(bestellingen kunnen telefonisch)